Habilidades y competencias en el sector de la cocina

Habilidades y competencias en el sector de la cocina

SKU: HOTR061PO Categoría: Etiqueta:

CURSO SIN COSTE PARA EL ALUMNO.
Formación 100% subvencionada.

Dirigido a: Trabajadores y autónomos. Hay plazas para desempleados.
Duración: 50 horas.
Fecha de inicio prevista: próximamente 2019.
Sector: Hostelería.

Descripción

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la nutrición y del funcionamiento de la cocina y clasificando los distintos tipos de servicios que se pueden dar en un restaurante.

¿Qué vas a aprender?

1.EL PUESTO DE JEFE DE COCINA
2. COMPETENCIAS DEL JEFE DE COCINA
3. LOS SERVICIOS

 

¿Cómo son las clases?

Este curso se imparte en modalidad online.

La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, con esta modalidad dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana.

Además, tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.

Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un Diploma de Aprovechamiento en el que aparecerán las horas del curso realizado, así como el resumen de los contenidos superados.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Habilidades y competencias en el sector de la cocina”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *