Gestión del bar-cafeteria - Adalid | Formación y Empleo

Gestión del bar-cafetería

SKU: HOTR041PO
Categoría: Makro chef

CURSO SIN COSTE PARA EL ALUMNO.
Formación 100% gratuita.

Dirigido a: Trabajadores y autónomos. Hay plazas para desempleados.
Duración: 60 horas.

 

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.

¿Qué vas a aprender?

  1. El bar-cafetería
  2. Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería.
  3. Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería.
  4. Control de consumos y costes del servicio del bar- cafetería.
  5. El control general de la actividad de bar-cafetería.
  6. Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración.
  7. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
  8. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.

¿Cómo son las clases?

Este curso se imparte en modalidad online.

La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, con esta modalidad dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana.

Además, tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.

Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un Diploma de Aprovechamiento en el que aparecerán las horas del curso realizado, así como el resumen de los contenidos superados.

Rellena el siguiente formulario de solicitud:

***IMPORTANTE*** Asegúrate de escribir todos los datos correctamente para poder revisar tu solicitud.